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クリスマス 2014。

クリスマス2014!
今年もクリスマスイブに家族でお祝いしました。









今年作ったのは

・コーンスープ
・ローストチキン
・ローストビーフ
・バーニャカウダ
・唐揚げ
・長芋とれんこんの磯辺揚げ
・ミックスピザ
・色々トマトのサラダ
・クラッカーとチーズ
・ウィンナー
・クリスマスケーキ

今年は下準備をたくさんしておいたから余裕だと思ったけど、全然そんなことはなかった…。
やっぱりピザの生地も前日に作っておいて冷蔵庫で寝かせておいた方がいいな~、バーニャカウダ用のバゲットをこねるついでにこねておけばよかった。

何よりケーキで手間取った!
何故デコレーションケーキをうまく作れないのか…スポンジはうまくいったのにまたもでこぼこケーキになってしまったよ(´Д`;)
もっともっとクリームをゆるゆるにしておけばいいのかなぁ。
パテで塗ってる間にもどんどんクリームが固くなってでこぼこになるんだけど!
来年こそはorz

次の日は余った食材を活用すべく、バーニャカウダの具材でなんちゃってチーズフォンデュ、ローストチキンでグラタン等々作りました。
クリスマス当日なのにショボいwww

息子たちのクリスマスプレゼントは、陽人が3DS LLと妖怪ウォッチ2 元祖、直也が仮面ライダードライブのベルト。

2人とも大喜びだったけど、今までみたいに2人とも仮面ライダー関係のおもちゃがプレゼントな方が取り合いにもならず一緒に遊べてよかった気もするな~( ´∀` ;)
早々におもちゃを取り上げられて怒られてましたよ…私に(-ω-;)

そういえば、朝ドラの影響を受けてリタハイボールを飲んでみたけど、飲みやすくて美味しかった~!
また買ってこよう。

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ルー

Author:ルー
ルーはルー。
ルー大柴でもカレーのルーでもありません。

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