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『少しのイーストでゆっくり発酵パン』の【牛乳パン】と【ごま牛乳パン】。

牛乳パンとごま牛乳パンを焼きました。





同じ生地を使ってるのに成形が違うからか、食べた時の食感が全然違ってた。
牛乳パンはふんわりしてて、ごま牛乳パンはハードな口当たり。

この間のプチパンもそうだけど、こうやって色んなものを練り込んだり入れたりするのはすごく楽しい。
もっと色々作れるようになったら菓子パンにも挑戦してみたいな。

今はじゃがいもパンを作ってる途中。
美味しくできるかな~。

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ルー

Author:ルー
ルーはルー。
ルー大柴でもカレーのルーでもありません。

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ルーの食べ歩記

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